定番お試しセット（黒文字茶80g +土佐薪火三年番茶120g）

よくご購入いただく、ヤドリギ製茶の定番の「黒文字茶（大）80g」と「土佐薪火三年番茶120g」の1袋ずつをお楽しみいただける、ちょっぴりお得なセットです。

※※ 送料選択の際、１セットの場合は【レターパックプラス】、2セットの場合は【ゆうパック】、それ以上をご購入の場合はお問い合わせください※※

※写真はイメージです。

【クロモジ茶の商品詳細】

クスノキ科クロモジ属の落葉樹「クロモジ」から作ったお茶。

通常は葉から作られますが、これは枝が原材料となっています。

（※採取時期によって葉っぱや蕾が混じることがあります）

高知で木こりをナリワイとする夫が、作業中にやむをえず伐ることになるクロモジを活用できないかと、チップ状に粉砕し、天日干しで乾燥させました。

日本の山に古来から自生するクロモジは和ハーブとしても、最近着目されており、飲むとまさにハーブティーそのもので、とても香り高いです。

ほんのり甘味があって、色味もピンクと、愛らしい色合いのお茶に癒されます。

このお茶をおいしく飲みながら、少しでも日本の山に思いを馳せてもらえたらうれしいです。

●内容量●
80g

●賞味期限●
2024.9.30
賞味期限にかかわらず開封後はお早めにお飲みください。

●保存方法●
高温多湿を避け、移り香にご注意ください。

●美味しい飲み方●
水2Lに対し、本品10~15gを入れて、沸騰してから15分ほど弱火で煮出してください。
色がピンク色になっていて、香りが立っていたら飲み頃です。
温冷どちらでも楽しめるお茶となっています。

ミルクと煮出して、少しお砂糖やメープルシロップなどを加えて飲んでもおいしいです。(写真5枚目)

その他、焼酎づけにしても香りがよくておいしいという説も。

いろんな形で、クロモジという植物をお楽しみください。

【土佐薪火三年番茶の商品詳細】
「遊休地の茶の木から、おいしいお茶ができました。」

農薬を使わずに3年以上伸ばしたお茶の木を、枝ごと味わうという個性的な「薪火番茶」の味に惚れこみ、「このお茶を地元・嶺北地域でのびのびと育った茶の木で作りたい！」という一心で、奈良県 大和高原にある「健一自然農園」の門を叩きました。

1200年前と同じ方法で、自然に寄り添ったお茶作りをしている伊川 健一さんに製造法を教わり、一次焙煎をお願したものを、半年以上熟成させ、もういちど火入れして仕上げた、こだわりのお茶です。

おいしいお茶の必須条件、昼と夜の寒暖の差が大きい嶺北地域で、農薬不使用、自然のちからで育った茶の木を使用しています。

《 枝 7：葉 3 》のブレンドで、独特の香ばしさとまろやかさをお楽しみください。

●内容量●
120g

●賞味期限●
2024.12.31
賞味期限にかかわらず開封後はお早めにお飲みください。

●保存方法●
高温多湿を避け、移り香にご注意ください。

【　土佐薪火三年番茶の楽しみ方　】
水1Lに対し本品8〜10gを入れて火にかけ、沸騰したら弱火で10～20分ほど煮出してできあがり。
お好みにより分量・煮出す時間を調整してお飲みください。

おいしい飲みかた

煮出してそのままホットで飲んでも、もちろん冷やしてもおいしくお飲みいただけます。
「りんごジュース割り」や、「梅醤番茶」（梅干し+ショウガ+醤油）もオススメです！