高知県れいほく産 クロモジ茶(大) 80g

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【商品詳細】

クスノキ科クロモジ属の落葉樹「クロモジ」から作ったお茶。

通常は葉から作られますが、これは蕾と枝が原材料となっています。

(※写真は枝のみとなります。)

高知で木こりをナリワイとする夫が、作業中にやむをえず伐ることになるクロモジを活用できないかと、チップ状に粉砕し、天日干しで乾燥させました。

日本の山に古来から自生するクロモジは和ハーブとしても、最近着目されており、飲むとまさにハーブティーそのもので、とても香り高いです。

ほんのり甘味があって、色味もピンクと、愛らしい色合いのお茶に癒されます。

このお茶をおいしく飲みながら、少しでも日本の山に思いを馳せてもらえたらうれしいです。

●内容量●
80g

●賞味期限●
2020.10.31
賞味期限にかかわらず開封後はお早めにお飲みください。

●保存方法●
高温多湿を避け、移り香にご注意ください。

●美味しい飲み方●
水2Lに対し、本品10~15gを入れて、沸騰してから15分ほど弱火で煮出してください。
色がピンク色になっていて、香りが立っていたら飲み頃です。
温冷どちらでも楽しめるお茶となっています。

ミルクと煮出して、少しお砂糖やメープルシロップなどを加えて飲んでもおいしいです。(写真5枚目)

その他、焼酎づけにしても香りがよくておいしいという説も。

いろんな形で、クロモジという植物をお楽しみください。

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